Vendredi soir j'avais invité un peu de monde pas beaucoup " une quinzaine " LOL
Alors pour l'apéro j'avais fait des amuses bouches, sa passe toujours bien ces petites choses
Donc en premier j'avais fait des Gougères, je vous avoue que je ne connaissais pas du tout, c'est ma grande soeur qui m'a fait connaître !!
J'ai été agréablement surprise par ce goût nouveau pour moi ! et j'ai voulus reproduire ce que j'avais manger quelques jours plus tôt...
La Gougère est une spécialité Suisse, qui est fabriqué avec de la pâte à choux et du gruyère, et oui !! tout simplement, mais c'est une pure merveille
En deuxième j'avais fait des feuilles de brick avec du thon, et une autre avec du fromage de chèvre et une tranche de tomate séché ... excellent sa aussi !!
En troisième des petits feuilletés au chèvre et d'autre au jambon...
Feuilles de brick thon et chèvres
Et voilà !! tout simple mais très bon ...