ptit-coin-gourmand

Une bonne recette du saucisson brioché fait maison, c'était un vrais régal !!

INGREDIENTS :

* 1 Saucisson à cuire *

* 200 gr de farine *

* 3 oeufs *

* 1 pincée de sucre *

* 1 pincée de sel *

* 1 sachet de levure chimique *

* 20 cl de crème fraiche *

PREPARATION :

Faire cuire le saucisson dans l'eau FROIDE 20/25 mn, puis enlever la peau .

Dans un saladier, mélanger tout les ingrédients

faite reposer la pâte 20 mn.

Dans un moule à cake, chemisé

verser un peu de pâte dans le moule

et ajouter le saucisson

dommage que le moule soit trop grand ...

puis verser le reste de la pâte par dessus

mettre au four pour 45 mn TH7 .

Déguster avec une salade, voilà un repas complet !!

A vous de jouer maintenant !!