ptit-coin-gourmand

 Moelleux !! il porte bien sont nom, un vrais régale, et je vous promet que c'est vite fait, le seul inconvénient c'est d'allumer le four avec cette chaleur !! mais sa vaut vraiment le détour ...


Ingrédients:
 _ 130 gr de farine
 _ 3 œufs
 _ 50 gr de beurre
 _ 10 cl de lait
 _ 90 gr de gruyère rapé
 _ sel / poivre
 _ 1 sachet de levure
 _ 3 médaillons de saumon (surgelé) ou des miettes de crabe, ou encore du thon ( à vous de choisir )


 Préparation:


Dans un saladier, mettre la farine, les œufs, la levure, le lait, et le beurre fondu (au micro onde ou à la casserole ) le gruyère, le saumon, sel, poivre. Mélanger bien et mettre dans des moules à muffins ou autres !!
Mettre au four 20 mn ( pour moi un peu plus) chaque four ne chauffe pas pareil.
  








 Et voilà le résultat dans l'assiette, un D-E-L-I-C-E, une merveille, avec une salade et hop le repas est fait !!
Bonne appétit