Pour cette recette et ben en faite euh !!!
Vous faite une pâte à choux , et le chapeau du choux vous le couper en deux pour faire les ailes du cygne.
Pour le cou, vous devez faire un "2" toujours en pâte à choux.
Faite cuire les cous avant les corps car ceux ci sont vite cuit, une fois les cous et les corps cuit, remplissez de crème chantilly les corps planter les cous dans la crème chantilly et les ailes et voilà le résultat....
un vrais régale !! et pour le dessert de pâque sa a fait sensation
Amusez vous bien en les faisant c'est un vrais plaisir....